Các nhà khoa học thuộc Đại học Hebrew (Israel) và Bệnh viện Đa khoa Massachusettes (Mỹ) cho biết ăn bưởi có thể giúp trị bệnh tiểu đường.

Đó là nhờ naringenin, một chất chống ô-xy hóa có trong bưởi và những loại hoa quả có vị chua như cam quýt, có thể giúp gan đốt cháy lượng mỡ dư thừa, đồng thời giúp cải thiện quá trình kiểm soát lượng đường trong máu. Các chuyên gia hy vọng đây có thể trở thành phương pháp chính yếu trong việc điều trị chứng mỡ trong máu cao, bệnh tiểu đường típ 2 và có thể là hội chứng trao đổi chất. Nghiên cứu này được công bố trên chuyên san Plos ONE của Mỹ.

Theo Thanh niên