Canh ếch nấu vỏ bưởi |
Thứ tư, 22/6/2011 13:33 | |||
Nguyên liệu: - 200g vỏ bưởi loại làm mềm sẵn. - 500g ếch. - 2 muỗng dầu hào. - 2,5g muối. - 2,5g đường. - 7,5g tinh bột gà. - 150ml nước dùng. - 2 muỗng rượu kê. - Một ít gừng miếng và hành lá. - 1 muỗng dầu mè. - Nửa muỗng tiêu. - 1 muỗng bột năng. Cách làm: Ếch phải mua những con còn sống.
Theo vnnavi.com
|