Ẩm thực từ bưởi
Chua chua ngọt ngọt vị kẹo bưởi có 1-0-2
Tác giả: Bien tap vien   
Thứ tư, 25/5/2011 13:20

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

- 1 quả bưởi.

- 350gr đường.

- 200ml nước.

- Chocolate đun chảy.  

Chuẩn bị những nguyên liệu sau:

 - 1 quả bưởi.

- 350gr đường.

- 200ml nước.

- Chocolate đun chảy.

 

Bước 1:

- Trước tiên là tách lấy toàn bộ phần tép bưởi đã nhé!

 

Bước 2:

- Cho đường và nước vào nồi đun sôi rồi thả bưởi vào.

 

 

 

Bước 3:

- Cứ thế đun bưởi ở lửa nhỏ trong khoảng 1 tiếng nghen.

 

 

 

Bước 4:

- Sau đó, vớt tép bưởi ra rùi để cho ráo sạch nước đường nha!

Phần nước đường đừng bỏ đi, để pha nước uống ngon lắm đấy!

 

 

 

Bước 5:

- Dùng thìa chia tép bưởi thành những viên nhỏ bằng nhau.

 

 

 

 

Bước 6:

- Đun chảy chocolate rồi nhúng từng viên kẹo vào.

Các bạn có thể bọc ra bên ngoài kẹo một lớp vụn hạt dẻ (hoặc bất cứ cái gì mà bạn thích) cho đẹp hơn ná! Kẹo còn mang hương thơm rất đặc trưng của bưởi nữa chứ.

 

 

 

Theo kenh 14.vn

 
In bài viết